newgaso Cuisine Faire un food tour à Reims : découvrir les meilleurs circuits gastronomiques

Faire un food tour à Reims : découvrir les meilleurs circuits gastronomiques

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Reims, située dans la région de Champagne-Ardenne en France, est célèbre pour son vin de champagne. Mais la ville a bien plus à offrir que cela, notamment sa cuisine traditionnelle et savoureuse. Pour découvrir la gastronomie rémoise, il n’y a rien de mieux qu’un food tour.

Découvrir le food tour reims

Faire un food tour à Reims sera une occasion de faire une visite guidée de la ville. Il permet de découvrir les spécialités locales et de goûter à différents plats et boissons dans des endroits sélectionnés pour leur authenticité et leur qualité. À Reims, le food tour est organisé par des guides locaux passionnés de gastronomie.

Le tour commence généralement par une visite du marché couvert de la place d’Erlon, où les visiteurs peuvent découvrir les produits locaux tels que les fromages de la région, les charcuteries, les fruits et légumes de saison. Les guides expliquent également les différences entre les différents types de champagnes et comment les accorder avec les plats locaux.

Ensuite, vous serez dirigé vers les boulangeries locales pour déguster les spécialités de la ville, comme les fameux biscuits roses de Reims ou le pain d’épices. Ils pourront également découvrir les secrets de la fabrication de la tarte Tatin, une spécialité de la région.

S’évader avec le food tour reims

Le food tour continue avec une visite de différentes caves à champagnes pour une dégustation de différents crus : des grands crus classés. Les guides dans l’applications Cocotte expliquent l’historique des différentes techniques de production et les particularités de chaque champagne. Les visiteurs ont également l’occasion de goûter à différents plats locaux accompagnés de champagne, comme les huîtres, le jambon de Reims ou encore les croquettes de champignons.

Le tour se termine généralement dans un restaurant local où les visiteurs peuvent déguster un menu composé de spécialités locales, accompagné du fameux verre de champagne. Les plats traditionnels de la région comprennent la soupe à l’oignon gratinée, le boudin blanc de Reims, le poulet au champagne et bien sûr, la tarte Tatin.

Le food tour de Reims est une expérience unique pour découvrir la gastronomie de la ville. Les guides passionnés de gastronomie partagent leur amour pour la cuisine locale, tout en offrant aux visiteurs une expérience culturelle complète. Le food tour est également une occasion de découvrir la ville et ses différents quartiers, tout en goûtant aux spécialités locales.

Si vous êtes à la recherche d’une expérience gastronomique unique à Reims, ne manquez pas le food tour. Vous aurez l’opportunité de découvrir les spécialités locales, d’apprendre sur la production du champagne, de visiter différents quartiers de la ville et surtout de vous régaler.

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